เปิดตู้เย็นแล้วผักเหี่ยว นมหมดอายุเร็วกว่าปกติ — มักไม่ใช่ตู้เย็นเสีย แต่จัดของในตู้เย็นผิดโซนและประตูไม่สนิท
จัดของในตู้เย็นตามโซนอุณหภูมิ
แต่ละชั้นในตู้เย็นมีอุณหภูมิต่างกัน — จัดของให้ตรงโซน ช่วยให้ของไม่เสียเร็ว และ ตู้เย็นไม่ต้องทำงานหนัก
| โซน | อุณหภูมิโดยประมาณ | เก็บอะไร |
|---|---|---|
| ชั้นบน | 2 ถึง 4 องศา | อาหารสำเร็จรูป นม โยเกิร์ต ชีส |
| ชั้นกลาง | 3 ถึง 5 องศา | ไข่ เครื่องดื่ม ของหมักดอง |
| ชั้นล่าง | 1 ถึง 2 องศา | เนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเลดิบ |
| ลิ้นชักผัก | 6 ถึง 10 องศา | ผัก และ ผลไม้ |
1) วางของดิบที่ชั้นล่าง — ลดการหยดน้ำปนกับของสุก
2) เก็บของสำเร็จรูปและนมที่ชั้นบน — โซนเย็นพอดี ไม่แข็งจนเกิน
3) แยกผักและผลไม้ในลิ้นชักผัก — บางชนิดปล่อยก๊าซทำให้ของข้างเคียงเสียเร็ว
- ชั้นบน: อาหารสำเร็จรูป นม โยเกิร์ต
- ชั้นกลาง: ไข่ เครื่องดื่ม ของหมักดอง
- ชั้นล่าง: เนื้อ ปลา อาหารทะเลดิบ
- ลิ้นชักผัก: แยกผักผลไม้
- ช่องแช่แข็ง: ไม่ยัดแน่น มีช่องว่าง
- เก็บอาหาร: ห่อปิดสนิท ลดกลิ่นปน
เทคนิคให้ของสดนานขึ้น
จัดของในตู้เย็นให้ของไม่เสียเร็ว ต้องลดการปนเปื้อน และ ความชื้นในกล่อง
- ใช้กล่องปิดสนิท: ลดกลิ่นปน และ แห้งชื้น
- แยกผักผลไม้: ลดก๊าซทำให้เหี่ยว
- ห่อเนื้อดิบแยก: ไม่ให้น้ำหยดลงชั้นล่าง
- เช็ดขวด ก่อน เก็บ: ลดน้ำหยดในตู้เย็น
- ตรวจวันหมดอายุ: ทิ้งของเก่า ก่อน ใส่ของใหม่
ความปลอดภัยอาหารในตู้เย็น เริ่มจากแยกของดิบกับของสุก — จัดของในตู้เย็น และ เก็บอาหารให้ถูกโซน ลดเสี่ยงอาหารเป็นพิษ
อย่าวางอาหารร้อนเข้าตู้เย็นทันที — รอให้อุ่นลงก่อน ไม่งั้นตู้เย็นต้องทำงานหนัก และ ของข้างเคียงเสียเร็ว
เก็บอาหารในตู้เย็น ควรห่อ หรือ ใส่กล่องปิดสนิท — ลดกลิ่นปน และ ความชื้นที่ทำให้ของอื่นเสียเร็ว
จัดของในตู้เย็นครั้งเดียว หลัง ซื้อของ ใช้เวลาไม่นาน — แต่ช่วยให้เก็บอาหารได้นานขึ้น และ ประหยัดไฟตลอดสัปดาห์
ลดการกินไฟของตู้เย็น
ตู้เย็นที่จัดของแน่น และ ประตูเปิดนาน กินไฟมากกว่าที่คิด — ปรับนิสัยเล็ก ๆ ช่วยประหยัดไฟได้จริง
- ไม่ยัดของแน่น: ให้อากาศเย็นหมุนได้
- ปิดประตูสนิททุกครั้ง: อย่าเปิดทิ้ง
- ตั้งอุณหภูมิ 3 ถึง 5 องศา: พอสำหรับของสด
- ช่องแช่แข็ง -18 องศา: ตามมาตรฐาน
- ไม่วางใกล้เตา หรือ หน้าต่างแดด: ลดงานคอมเพรสเซอร์
1) เปิดประตูสั้น ๆ หยิบของที่ต้องการก่อน — ลดอากาศร้อนเข้าตู้เย็น
2) ไม่ตั้งอุณหภูมิต่ำเกินจำเป็น — 3 ถึง 5 องศาพอสำหรับของสดทั่วไป
3) เช็ดยางขอบประตูเป็นประจำ — ยางเสื่อมทำให้ประตูไม่สนิทและกินไฟมากขึ้น
| นิสัย | ผลต่อของ | ผลต่อค่าไฟ |
|---|---|---|
| ปิดประตูสนิท | ของสดนานขึ้น | คอมเพรสเซอร์พักบ่อยขึ้น |
| ไม่ยัดแน่น | อากาศเย็นหมุนดี | ลดเวลาทำงาน |
| แยกโซนถูกที่ | ของไม่เสียเร็ว | ไม่ต้องตั้งเย็นเกิน |
| เช็ดยางขอบประตู | ลดรั่วอากาศ | ประหยัดไฟต่อเนื่อง |
ตัวอย่างหน้างาน — ยัดตู้เย็นแน่นจนประตูปิดไม่สนิท ผักเหี่ยวใน 3 วัน และบิลค่าไฟสูงขึ้น — จัดใหม่แยกโซน และ เว้นช่องว่าง ของอยู่ได้นานขึ้น
กล่องใส่อาหารช่วยจัดของในตู้เย็นให้เป็นระเบียบ — มองเห็นของเก่า ก่อน หมดอายุ และลดการเปิดประตูค้นหานาน
ช่องแช่แข็งที่ยัดแน่น ทำให้ตู้เย็นต้องทำงานหนัก — จัดให้มีช่องว่างรอบกล่อง ช่วยประหยัดไฟ และ คงคุณภาพอาหารได้ดีขึ้น
เช็ดยางขอบประตูตู้เย็นทุกสัปดาห์ — ยางเสื่อมทำให้ประตูไม่สนิท ของไม่เสียเร็ว และ ไม่กินไฟ โดย ไม่จำเป็น
ตั้งอุณหภูมิตู้เย็น 3 ถึง 5 องศา และช่องแช่แข็ง -18 องศา — พอสำหรับเก็บอาหารสดทั่วไป ไม่ต้องตั้งเย็นเกินจำเป็น
ของเก่าที่ค้างในตู้เย็นนาน ทำให้เปิดประตูบ่อยเพื่อทิ้ง — ทิ้งของหมดอายุ ก่อน ซื้อของใหม่ ช่วยให้จัดของในตู้เย็นง่ายขึ้น
ผักใบเขียวควรเก็บในลิ้นชักผัก ไม่วางชั้นบน — อุณหภูมิต่ำเกินไปทำให้ใบเหี่ยวเร็ว และตู้เย็นต้องทำงานหนักขึ้น
นม และ ของเปรี้ยวควรอยู่ชั้นบนที่เย็นสม่ำเสมอ — จัดของในตู้เย็นให้ของไม่เสียเร็ว เริ่มจากวางของที่หมดอายุเร็วที่สุดไว้ด้านหน้า
เปิดประตูตู้เย็นสั้น ๆ หยิบของที่ต้องการก่อน — ลดอากาศร้อนเข้า ช่วยให้ตู้เย็นไม่กินไฟ โดย ไม่จำเป็น
เช็กลิสต์จัดตู้เย็น
- ของหมดอายุเร็ว: วางด้านหน้าเห็นก่อน
- ของดิบ: ชั้นล่างแยกจากของสุก
- กล่องปิดสนิท: ลดกลิ่นปน
- ประตู: ปิดสนิททุกครั้ง
- อุณหภูมิ: 3 ถึง 5 องศา พอดี
- ช่องแช่แข็ง: เว้นช่องว่าง ไม่ยัดแน่น
จัดของในตู้เย็นทุกสัปดาห์ หลัง ซื้อของ — ใช้เวลาไม่นาน แต่ช่วยให้เก็บอาหารได้นานขึ้น และ ประหยัดไฟตลอดเดือน
ตู้เย็นที่จัดเป็นระบบ ช่วยให้เห็นของหมดอายุ ก่อน เสีย — ลดของทิ้ง และ ลดการเปิดประตูค้นหานาน ทั้งของไม่เสียเร็ว และ ประหยัดไฟ
ชั้นบน และ ชั้นกลางเหมาะกับของที่กินเร็ว — วางของซื้อใหม่ด้านหลัง ของเก่าด้านหน้า จะไม่ลืมใช้ ก่อน หมดอายุ
ของไม่เสียเร็ว และ ไม่กินไฟ ขึ้นกับการจัดของในตู้เย็นให้ถูกโซน และการเปิดประตูให้น้อยที่สุดทุกครั้ง
ตั้งตู้เย็นที่ 3 ถึง 5 องศา ช่องแช่แข็ง -18 องศา — อุณหภูมิพอดี ไม่เปลืองไฟ
จัดถูกโซน ปิดสนิท ไม่ยัดแน่น — ของไม่เสียเร็ว และ ไม่กินไฟ
จัดของในตู้เย็นอย่างเป็นระบบ ใช้เวลา 15 นาทีตอนซื้อของเสร็จ — แต่ช่วยให้ของไม่เสียเร็ว และ ลดค่าไฟตลอดสัปดาห์
ติดต่อเรา|นาซ่าลาดพร้าว 48
นาซ่าลาดพร้าว 48 ช่วยทำความสะอาดตู้เย็น และ จัดโซนเก็บของ — ลดกลิ่นปน และ คราบที่ทำให้ตู้เย็นทำงานหนัก
สอบถามบริการทำความสะอาดบ้านรายสัปดาห์ หรือ รายเดือนได้ — โทร 02-101-0582 หรือ Line @maid4848 วันจันทร์ถึงศุกร์ 09:00 ถึง 17:00
- โทร: 02-101-0582
- Line: @maid4848
- เว็บ: https://www.nasaladphrao48.com/
อ้างอิง
[CDC: ความปลอดภัยอาหารในครัวและตู้เย็น] https://www.cdc.gov/food-safety/prevention/index.html
[USDA FSIS: ความปลอดภัยอาหารพื้นฐาน] https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics
[Energy.gov: ใช้ตู้เย็นและช่องแช่แข็งอย่างประหยัด] https://www.energy.gov/energysaver/refrigerators-and-freezers
